Especializado en la cría de perros de Pastor Bergamasco y  Teckel de pelo duro. Se trata de un críador amateur con una produçión numericamente limitada pero de calidad. Esta reconocido por el Ente Nacional de la Cinofilia en Italia y por la Federación Internacional desde  1949, por lo tanto se puede alardear de más de cincuenta años de historia rica de éxitos en  los rings de las exposiciones, documentada por una constante produçión de campeones. Es sin lugar a dudas uno de los  críadores con más solera en Italia, que empezó  con el padre del actual proprietario, Profesor Luigi Guidobono Cavalchini, que es médico veterinario y catedrático de zootecnia en la Universidad de Milán. Su pasión por la cría de perros está compartida con su mujer Gabriela.